项目执行中保证质量和效果的关键在于以下几个方面：
设定明确的目标和指标：在项目启动阶段，要确立清晰明确的项目目标和预期效果，并将其转化为可量化的指标。这样可以帮助管理者和团队成员明确工作重点，以及衡量项目执行的效果。
制定详细的项目计划：在项目计划中，需要详细列出项目的工作内容、工作流程、时间安排、资源配置等。这样可以确保项目执行过程中的每个环节都得到合理安排，避免出现工作重复、遗漏等问题。
确保团队成员的能力和素质：项目执行的质量和效果与团队成员的能力和素质密切相关。因此，在项目执行前，要对团队成员进行充分的培训和技能提升，确保他们具备完成项目任务所需的知识和能力。
建立有效的沟通机制：项目执行过程中，沟通是保证质量和效果的重要手段。管理者需要建立起团队内部的良好沟通机制，确保信息畅通、问题及时解决，从而避免误解和冲突。
引入质量控制和评估机制：在项目执行过程中，要建立质量控制和评估机制，对项目进行定期的质量检查和评估。可以通过制定检查表、开展自查和互查、邀请第三方评估等方式，及时发现和纠正问题，确保项目执行的质量和效果。
鼓励反馈和改进：管理者应该鼓励团队成员提供反馈意见，并及时对团队提出的问题和建议进行改进和优化。通过不断改进和学习，可以提高项目执行的质量和效果。
总之，项目执行中保证质量和效果需要管理者在目标设定、计划制定、团队培养、沟通机制、质量控制和改进等方面下功夫，确保项目按时、按质、按量完成，达到预期效果。