1、豆腐乳能放冰箱保鲜；
2、果长期存储要把它密封好放在冰箱冷冻室里。经常吃每次吃好后密封好放在冷藏室里即可。如果环境温度在10度以下可以不放在冰箱里。但是也不是说密封好就可以一直储存，豆腐乳最佳存放时间最好不要超过半年，时间长了口感就会变差。